Hrișcă crudă bio 500 g BioPlanet

Hrișca nu conține gluten și are o cantitate însemnată de fier, calciu, vitamine (E, B1, B2, B3, B5) și acizi grași. Consumul acestor semințe protejează sistemul cardiovascular, datorită conținutului ridicat de flavonoizi și de magneziu, elemente care îmbunătățesc fluxul sangvin și reglează presiunea arterială.

Beneficii și proprietăți:

Hrișcă crudă bio

• Reduce inflamația și fortifică pereții vaselor de sânge, îmbunătățind circulația sangvină.
• Previne afecțiunile cardiace și contribuie la scăderea nivelului colesterolului.
• Îmbunătățește digestia și sprijină recuperarea organismului după expunerea la factori de stres.
• Contribuie la combaterea migrenelor și poate ajuta la menținerea sănătății mentale, datorită mineralelor din compoziție.
• Sursă excelentă de proteine, având un conținut proteic mai mare decât multe cereale și fiind ideală pentru vegetarieni.
• Conține toți cei opt aminoacizi esențiali, oferind energie și susținând creșterea și recuperarea musculară.

Ingrediente:

Hrișcă crudă bio

semințe crude de hrișcă* 100%. *din agricultură organică

Declarație nutrițională/100g

Hrișcă crudă bio

Valoare energetică:	1659 kJ / 392 kcal
Grăsimi:	2,7 g
din care acizi grași saturați:	0,6 g
Glucide:	75 g
din care zaharuri:	2,6 g
Proteine:	12 g
Sare:	0,03 g

Mod de preparare:

Înainte de a fierbe hrișca, trebuie spălată bine, în câteva ape.  Apoi se pune la fiert în apă care clocotește, cu sare. La o cană de hrișcă se pun două căni de apă, raportul rămânând același indiferent de cantitate. Pentru a evita să se transforme în terci, hrișca va fi fiartă în apa deja clocotită, fără a se amesteca, până la final. Timpul de fierbere este de aproximativ 30-40 de minute, după care se mai lasă aproximativ 10 minute cu capacul acoperit și focul oprit, ca în cazul orezului.

Mod de păstrare:

A se păstra la loc răcoros, ferit de razele soarelui.